pochodzenie: roślinne – wyciąg z korzeni buraka cukrowego (Beta vulgaris)
Buraki są znane z niesamowitej mocy przeciwutleniającej i bogatej wartości odżywczej. Burak jest pełen witamin, białek, cukru i pigmentu od różowego do fioletowego. Ekstrakt wykazuje działanie mocno nawilżające, łagodzi drażniące działanie detergentów oraz zwiększa objętość włosów, dlatego stanowi idealny dodatek do produktów myjących: szampony, odżywki do włosów, emulsje myjące, płyny micelarne, płyny do higieny intymnej. Wyciągi z buraków stosowane są głównie jako barwniki.